关于“解酒”的话题，一直是很多人所感兴趣的事情，网上流传喝蜂蜜可以解酒，还有的人选择用解酒药解酒，甚至还有人选择用葛根等中药物质来解酒。解酒的方法五花八门，传言较多，究竟怎么做才能科学（健康）的解酒?

喝浓茶可以解酒其实这完全是一个误区，浓茶进入身体后会让您变得更加兴奋，醉酒再加上醉茶，只会让您的身体更醉。喝浓茶之后，会导致我们的身体心跳加速，大脑兴奋过度，脑部供氧不足，甚至还容易导致身体出现头疼的问题。

解酒药没有太大作用。很多人喜欢选择用解酒药来解酒；喝完解酒药会有舒服的感觉，只是因为解酒药中含有利尿、兴奋和止痛的成分物质，可以适当缓解头痛和恶心的问题；但是摄入解酒药从根本上来讲并不能解酒，只会加重肝脏的代谢、解毒负担。拿蜂蜜举例，果糖对急性酒精中毒的临床症状并没有明显的改善作用，另外还可能产生对人体有害的代谢产物。

怎样做可以推迟酒精在胃肠道的吸收？

喝酒前请您吃东西，避免酒精直接（快速）接触胃肠黏膜：

喝酒前建议要刻意吃点东西，无论是主食还是蔬菜，再或是稀粥、酸奶等，给您的胃黏膜增加一层“保护伞”，给酒精的代谢赢得一些时间。

饮酒的同时建议要多吃东西、多喝水，加速酒精在尿液中的排出：

喝酒的同时，请您适当进食，“光喝酒不吃饭”是最伤身的行为；同时，增加饮水量是很必要的事情，酒精会通过排尿的方式代谢出体外；所以，喝酒的同时别忘了喝水，酒精物质会随着尿液排出体外，这才是真正意义上的解酒。

另外，喝完酒之后如果您的意识很清晰，整体状态很清醒，建议您可以选择快走、做家务等舒缓运动适当让自己动起来，用出汗的方式增加酒精的代谢排出。

(商场周记 - 香港组)