近日从朋友口中得知，长沙湾广场内的装饰已经转了复活节兔子作主题，于是我便相约了旧同学到广场内共聚晚饭，顺道到装饰前一起拍照留念。

由于这次的饭局由我选择餐厅，于是我随意挑选了位于广场地下的西餐厅「厅2」，想不到这次的随意，却为我们带来意外惊喜。我觉得与旧同学聚餐首要条件是环境舒适，食物质素固然重要，但「厅2」无论在环境、服务及食物质素上，都令我们感到十分满意。由于我们是首次光顾这间餐厅，便请求侍应介绍一下当天的是日推介，他介绍了餐厅的常餐及意粉类，果然无令我们失望。常餐份量十足，牛角包烘得松脆可口，黑松露炒蛋入口有蛋香，蛋炒得湿润容易入口，配上黑松露独有味道，难怪其他客人都有点这非凡的常餐。

另外我们还点了芝士薯条、牛扒及卡邦尼意粉分享，由于我们只顾着谈天说地，桌上的卡邦尼意粉都变得硬身了，侍应看到我们碟意粉后，便主要提出帮我们翻热，这窝心的一句说话，却令我们十分难忘。翻热后的意粉虽然较淋，但无损食物本身的味道，牛扒的烹调时间亦适宜，薯条亦吃得出是新鲜炸起，外脆内软，大家都吃得津津有味。

吃得满足后，再到广场一楼大堂与复活节兔子装饰来张大合照，为我们这晚画上完满的句号。

(商场周记 – 工厦及停车场管理)