最新資訊
潮式月餅迎中秋
日期:2016-09-02

中秋節,對於傳統中國人來說是僅次於農曆新年的第二大傳統節日。中秋之夜,古人把圓月視為團圓的象徵,因此稱八月十五為「團圓節」。古時的中秋,人們會將月餅、各式水果及其他祭品供於桌案上,拜祭後,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月,歡度佳節。隨著古代傳統結合現代文化,中秋節由以往嚴肅的祭祀變成了今時輕鬆的歡娛。縱使所有祭祀儀式簡化,唯一依舊不變的每個家庭都會於中秋節團圓起來。

 

而臨近中秋,長沙灣廣場內已見到各間酒樓、餅店、餐廳等均在售賣月餅,看見很多各式各樣口味及款式不同之月餅,真令人眼花撩亂。其中位於商場一樓「潮濠城」所出售的潮州月餅最具特色,分別有荳蓉及芋蓉兩種餡料,外層是鬆脆的酥皮,入口即化,令人一試難忘,絕對是與家人歡度中秋,錦上添花的美食。

 

(商場週記 – 工廈及停車場管理)