夏日炎炎，天氣溫度一直上升，以下會為大家介紹一下夏天消暑好方法︰-

我們吃西瓜會將西瓜皮扔掉，其實西瓜皮有藥用保健功效。除了可以滋潤美白皮膚及能舒緩口瘡之外，用水煮滾喝能預防中暑，適合遠足或到戶外玩時帶備飲用。冬瓜不僅清熱解毒，且具有減肥養顏功效。冬瓜皮泡水喝，能消腫，可治療身體浮腫，小便不利，並可清除體內積存的多餘脂肪，加快胃腸濡動，加快食物消化和排出，具有一定減肥作用。

西瓜冬瓜皮水
材料：西瓜皮約 300 克（整個小西瓜皮或半個大西瓜皮）、冬瓜連皮約 600 克（一斤）、冰糖適量。 

做法：
1) 所有材料洗淨。西瓜皮把最外面一層綠色皮切走，只留下白色部分，切塊備用。冬瓜連皮去核，切塊備用。
2) 鍋內加入 1000 毫升水，加入所有材料，武火煮至水滾，改文火煮 20 至 30 分鐘， 調入適量冰糖即可。

功效：清暑祛濕，清熱解毒。
注意：適合濕熱及痰熱型體質人士。

資料來源: 夏天食完西瓜，瓜皮可以煮水煲湯消暑減肥

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(商場週記 – 長沙灣廣場)