Cheung Sha Wan Plaza

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上班族午餐推介

2020-03-13

轉眼間，便到了三月，可能是正值春季，天氣潮濕，本星期不時天陰有雨，非常潮濕，天色陰晴不定，令很多人都病倒了；現時大家留在家中的時間較多，運動量少，更要注意身體。

在如此天氣反覆的日子，於午飯時間不想走遠。我最喜歡到公司樓下長沙灣廣場一樓的「小廚港作」用膳，這兒點餐至到餐時間非常快速，覺得比一般的茶餐廳到餐時間快捷很多，我非常滿意，在近日天氣不穩的日子，在這兒既不用淋雨，又可享用美食。本人大多會點選小廚招牌的鹽香雞飯，整碟飯賣相吸...

抗疫持久影響情緒

2020-03-13

隨着新型冠狀病毒確診個案增加，社會瀰漫着不安及緊張氣氛。大眾既擔心受感染，又擔心口罩等抗疫物資短缺，心情難免受影響，嚴重的更出現情緒困擾。要知道過度擔憂對抗疫並無幫助，嘗試跟隨以下方法，或會為你帶來好心情：

1. 減少使用手機，避免不停瀏覽相關新聞或資訊，放眼正面的消息。

2. 改變思考方式，保持樂觀正面。面對焦慮時，提醒自己疫情是會過去的，不要陷入負面情緒當中。

3. 重新規劃時間表，疫...

「走塑」更環保

2020-03-06

正當「走塑」成為世界潮流，全球最大飲料公司可口可樂（Coca-Cola）在上月舉行的達沃斯世界經濟論壇上卻以消費者仍然喜歡為由，表明不會停止使用即棄塑膠樽，引起環保團體抨擊。事實上，隨着歐盟、美加、中國等先後宣布禁用即棄塑膠，尋找替代材料似乎成為趨勢。近年，一些業者嘗試以鋁罐取代膠樽，餐飲業也開始採用生物塑膠，但以這些物料取代即棄塑膠，是否就可解決塑膠污染問題？

除了鋁罐，餐飲業和品公司近年也開始採用生物塑膠（bioplasti...