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全城清潔防治鼠患

2019-05-24

最近香港新增三宗人類感染大鼠戊型肝炎個案，加上有人傳人的可能性，情況令人擔心。除政府加強全城清潔外，為防鼠患，大家亦可參考以下方法：

1. 妥善儲存食物於有蓋的容器內，斷絕老鼠食物來源；

2. 封閉建築物外部的缺口，降低老鼠築巢的機會；

3. 每天清理圾及廚餘並丟棄在有蓋垃圾桶；

4. 保持地方清潔，避免堆積垃圾以及雜物；

5. 切勿直接接觸老鼠或任...

綠色環保吸管

2019-05-21

近年為響應環保，很多餐廳開始推出不少「走塑」走飲管措施行動。其實，市面上推出的環保飲管種類繁多，例如台灣有推出甘蔗渣飲管，韓國亦有研發大米飲管。早前越南亦有人利用當地常見的植物「蒲草」來製作飲管，而最近，菲律賓亦有人自製「椰子葉環保飲管」為走塑展開新領域。

這種環保吸管叫做「lukay」，材料是用椰子樹的葉子做成的，由菲律賓Siargao島上的Cafe Editha咖啡廳首先推廣使用。咖啡廳的經理Sarah Tiu在接受訪問時介...

慶祝母親節和佛誕

2019-05-10

不知不覺間，2019年已踏入第5個月了，最近天氣非常清涼，可能是有驟雨及季候風的關係，雖然有點潮濕但感覺比之前酷熱的天氣舒服多了，在最近涼爽的天氣下，長沙灣廣場正準備慶祝兩個節日呢，氣氛可是非常熱鬧。

下星期分別有母親節和佛誕，現在於長沙灣廣場使用電子貨幣消費，就可以換取心意卡，在這漂亮的卡片上寫下對媽媽的祝福，她一定會為這窩心的舉動感動呢，很多時候，其實不用名貴禮物或豪華餐飲，也能表達對母親的愛。

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