早餐是支撑人体运作一整天的能量来源，我们应该养成每天吃早餐的良好习惯，以下将介绍吃早餐的好处：

(1) 可提高学习能力与工作效率

葡萄糖是大脑运作时所需要的能量来源，在前一天晚餐摄取的葡萄糖经过12小时后会消耗殆尽。如果我们没有吃早餐，体内没有多余的葡萄糖使用，会降低血糖含量，身体容易感到疲累、脾气暴躁及专注力下降，影响到学习成绩与工作成效。

(2) 有助于减重

很多人为了减重刻意不吃早餐，但我们每天也应该要吃三餐，保持营养均衡。早餐摄取的热量大部分在白天活动时会消耗掉，还可以加速新陈代谢，增加热量的消耗。

(3) 有助肠胃运动与改变便秘

为了保持肠道机能正常，建议每天定时吃早餐，刺激肠道蠕动，养成定时排便的习惯，改善便秘问题。

(商场周记 - 保安部)