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所見所聞 - 洋蔥
2017-11-06

在洋蔥裡含有豐富的硫化合物,能使毛細管擴張,讓體溫上升進行血液解毒。洋蔥皮的黃酮類成分,能使血液的脂肪和老廢物質排出,順暢供應身體氧氣和營養。抑制血液裡不需要的脂肪和膽固醇,預防動脈硬化和高血脂症,對於治癒污染的血液或損傷的血管很有效。洋蔥的各種成分和人體內其他物質一起作用後,能夠防止血液凝固。 

在古代希臘也紀錄洋蔥不僅能夠使血液清澈,還能夠調合血液內多樣成分的均衡,因此運動選手們吃很多洋蔥。洋蔥的內容物雖然很好,但是因為它的外皮有五倍或更...

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所見所聞 - 改善過敏食材
2017-08-21

腸道健康越來越被關注,佔了全身七成免疫力、影響情緒、荷爾蒙分泌等等,腸道環境變差還會反應在身體的過敏上。

 

蓮藕是能夠增厚腸黏膜、提高免疫力的食材,同時也對於眼乾症、乾燥肌有改善作用,也能改善便秘。蓮藕中含有豐富的黏液成分黏液素,黏液素不僅存在人類的唾液、胃液和消化液中,也是保護腸黏膜避免微生物侵入的防線。當中含有的黏液素能在空氣乾燥的時期,避免喉嚨和鼻子的黏膜太乾燥,預防感冒以及流感。除了黏液素之外,蓮藕的維他命C含量是橘子的1...

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所見所聞 - 日本百歲人瑞的日常
2017-05-26

年過中年之後體力大不如前,健康狀況每況愈下,素有「長壽大國」之稱的日本進行了一項各行各業平均壽命的調查,結果顯示最長壽的職業是和尚。現在就來了解他們的生活方式對健康的好處。

 

打坐1小時。早上打坐1小時,沒有嘗試過打坐的話,可能會認為要坐著一小時,起來肯定腰酸背痛、手酸腳麻,然而其實正好相反,打坐能夠促進血液循環,並有助於改善肩頸痛。

 

早餐吃粥。粥的水分含量高,早餐吃粥能給予腸...

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