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端午應節滋味粽2017-06-05Read More>>
本周二就是農曆五月初五──端午節。端午節與春節、清明節和中秋節合稱華人四大傳統節日。其中最重要的應節活動,莫過於划龍舟和吃粽子了。我本來打算也去游個龍舟水,可惜天氣實在太炎熱,天文台預計的下雨又遲遲未致,唯有走到商場,吃個美味的粽子應節好了。
這天跑到長沙灣廣場,躲避一下猛烈的太陽光,順便閒逛一下。發現二樓的易拉架,「大家樂,端陽五月粽,種粽好滋味」,有應節的粽子,當然不得不一試。它有幾款口味,包括「一哥瑤柱粽」及「XO瑤柱鮑魚...
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大年初一禁忌你要知2017-01-13Read More>>
農曆新年快到,大家都開始忙著辦年貨、大掃除。另外年初一有很多新年的習俗,不知大家是否知道?
1. 年初一不能洗澡或洗頭,也不能掃地洗地,以防洗走或掃走運氣以及財氣。
2. 大年初一到初五不應吃魚頭、魚尾,因為魚頭魚尾不吃象徵「有餘」,來年慶有餘。
3. 初一忌睡午覺,因為古訓「禁晝寢」,希望人人不要懶散,若於大年初一睡午覺,有傳會影響來年事業運。
4. 早餐不能吃稀飯,...
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布緯食療2016-12-30Read More>>
布緯食療的背景
布緯食療的主要食譜是亞麻籽油與特選芝士(鮮芝士或茅屋芝士)的完美組合。富含奧米加3脂肪酸的亞麻籽油與鮮芝士的硫化蛋白質結合後變成水溶性,容易被身體吸收而不負荷消化系統,令細胞提高帶氧量,是有益的食物,適合大部份人士長期食用。
布緯食療是怎樣吃法?基本是以大約二比一的比例,將100 克或6湯匙多一點的quar...










