飲茶不但是傳統飲食文化，同時，由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素，對於消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養生保健功能。但茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對於清油解膩，增強神經興奮以及消食利尿也具有一定的作用。所以並不是喝得越多越好。

喝茶的好處：

(1) 保持身材。

茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌，幫助消化，增強人體對脂肪的分解能力。定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體質量指數...

別以為持續鼻塞只是感冒。浙江省寧波市就有一名51歲男子因為鼻塞、頭痛求診，惟症狀持續一年多也未見好轉，再度求醫後，被確診患上鼻咽癌。

據內地媒體報道，該名51歲男子不煙不酒，但數十年來每餐也會吃醃製海鮮，當地醫生指常吃醃製食物會增加患鼻咽癌風險。

不過，男子的母親亦有確診患鼻咽癌，幸好他們接受放療和化療等治療後，康復進度良好，身體情況變穩定，只需每年定期到醫院覆診。

在我們的認知中，牛奶與乳製品是每日攝取的食物，可以補充鈣質及蛋白質，幫助發育和強健骨骼。不少女士們亦認為多喝牛奶可令皮膚變得跟奶質一樣又白又滑！雖然牛奶含豐富營養，但原來它對皮膚不但沒有想像中好，多喝更會刺激皮膚!

多項研究發現，原來牛奶會誘發暗瘡問題，增加長暗瘡的機會。牛奶中除了含豐富蛋白質及鈣質外，還含有大量激素。而且牛奶含有高蛋白質，其中八成是酪蛋白，另外兩成是乳清蛋白，通常容易皮膚敏感的人都會對這兩種蛋白產生過敏。如果本...