有人话饮水可以减肥？同时又怕饮水会水肿？究竟运动排汗后应该饮多少水才不会水肿？首先，香港人水肿主要原因之一是用餐时口味偏重，导致每日摄取盐分高于正常人体所需，多余的盐分会积存在体内，此时需要较多水分来代谢。若饮水不足，更加会将盐分锁于体内，减少排尿和排汗，这样会令水分有入无出，渐渐形成水肿问题。

而在炎热或高运动量时，水分流失亦会比平时快...

香港人很喜爱牛扒，特别是大事大节、浪漫节日等，都会选择到扒房食牛扒。但是牛扒的术语众多，生熟程度、部位等不同，均可令味道和质感相差极远。如果同人用餐时唔想失礼，大家需要做一些功课了。接下来会介绍一下不同的牛扒生熟程度及部位给大家。

一) 牛扒生熟程度

每次食牛扒落单时都会被问到要几成熟。其实生熟程度可分为7成熟Medi...

晴天、阴天，总有太阳出来的时候，就要加倍注意及小心。但亦有人说电子产品中有蓝光不比太阳释放出的紫外光伤害性低，到底那一种是对我们造成最大伤害呢？

由香港理工大学眼科人员指出，动物实验研究层面上，发现蓝光会伤害视网膜细胞，但目前未有足够证据显示蓝光与人类眼疾（如黄斑病变）有直接的因果关系。虽然未有直接因果关系，但市面上已有抗蓝光镜片，可要注...