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所见所闻 - 万寿果
2017-08-28

有「万寿果」美称的木瓜,曾被世界卫生组织评选为最营养水果之一,原因就是其中含有大量的抗氧化成分,包括丰富的维他命C、维他命A、钾、叶酸等,具有抗发炎、保护视力、护肝、预防心血管疾病等好处。 

 

木瓜中含有茄红素,能够降低癌症风险、自由基伤害,并和维他命C一样能够促进高密度胆固醇(好胆固醇)的保护效果、改善好坏胆固醇的比例,还能减少...

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航拍机规管
2017-08-21

航拍机安全问题令人关注,民航处去年接获47宗市民要求跟进涉及操作无人机的个案,较前年27宗大幅上升74%。民航处指,主要是个别人士留意到网上片段或住宅附近有人操作无人机,担心会影响其他人士或财产安全,要求民航处了解。对于社会有声音要求加强监管航拍机,该处表示会继续密切监察无人机活动在香港进行的具体情况,并参考海外民航当局的规管要求,检讨无人机的操作准则和监管政策,及研究是否需要修订有关法例。...

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所见所闻 - 改善过敏食材
2017-08-21

肠道健康越来越被关注,占了全身七成免疫力、影响情绪、荷尔蒙分泌等等,肠道环境变差还会反应在身体的过敏上。

 

莲藕是能够增厚肠黏膜、提高免疫力的食材,同时也对于眼干症、干燥肌有改善作用,也能改善便秘。莲藕中含有丰富的黏液成分黏液素,黏液素不仅存在人类的唾液、胃液和消化液中,也是保护肠黏膜避免微生物侵入的防线。当中含有的黏液素能在空气干燥的时期...

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