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步行上班可降低患癌率2020-10-09更多>>
香港拥有完善的公共交通网络，大家一出门上班便可以按需要选择乘搭巴士、地
铁、渡轮等到目的地，真的非常方便又快捷，也有人会选择步行或踏单车上班原来对健康最有益的正是步行和踏单车。
英国伦敦帝国理工学院和剑桥大学研究，在《The Lancet Planetary Health》发表研究结果，步行和踏单车可以减少心脏病和癌症...
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栗子2020-10-08更多>>
差不多进入中秋之时，均能看到街上贩卖炒栗子和煨地瓜的小贩摊檔，能重拾儿时的回忆，热呼呼的栗肉，甜甜的外壳，滋味无限。
外形并不突出的栗子原来有很多营养，丰富的维他命B1、B6可以促进热量代谢，有助消除疲劳。它是高纤食物，每一百克栗子就有八点一克食用纤维，而且含有单元不饱和脂肪酸，包括油酸和棕榈油酸，有助降低坏胆固醇的水平，降血压和保持肠道...
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中秋被遗忘的小食2020-09-25更多>>
每当中秋节日，我们总想起月饼以及各式各样的水果。但在以前的中秋节日里，由于各种因素影响下，甚至有些商家为了宣传以及给不能负担起买月饼的家庭可享受节日的气氛，他们便利用制造月饼时剩下的月饼皮，用来制作廉价无馅的 “公仔饼” 予小孩享用。
公仔饼制作方法其实并不复杂，用月饼剩下的月饼皮，搓成小面团，制饼师傅们便将它压入木模，取出后涂上蛋液，放...
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