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所见所闻 - 紫菜2018-08-30更多>>
不管是拉面还是饭团，都可以看到紫菜的踪迹，不过别以为紫菜只是配角，其实紫菜含有许多惊人的健康功效。
紫菜约有1/3都是由 食物纤维组成，含量是菠菜的2倍。食物纤维除了可以整肠、改善便秘，还可以降低血液中胆固醇、促进致癌物排出体内。另外，对于预防糖尿病、动脉硬化也都有效果。紫菜的食物纤维不同于一般蔬菜，因为较软所以不会伤害肠胃壁，...
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彩灯迎中秋2018-08-23更多>>
最近天气总是很差，天天都下雨，每天上街都要带着雨伞，既麻烦又令人心情郁闷。走到街上，天空永远是灰蒙蒙的，死死的，令人总是提不起劲来。幸好，在死气沉沉的城市里，还有一些色彩加以点缀：那就是为迎接及庆祝中秋布置的装饰及彩灯。无论街上、公园、又或大大小小的商场，匀满布色彩缤纷的花灯、可爱趣致的福娃及中秋标语。
到了中秋节那天人们总会赏月、吃月饼...
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所见所闻 - 盛夏吃苦瓜2018-08-23更多>>
苦瓜是夏天当造食材，别名锦荔枝，味道带苦，虽然不是人人喜欢但其营养价值和它的效用却非常多。
预防血管疾病。苦瓜含有大量的维他命C，是西红柿的十倍，维他命C可以促进胆固醇代谢、维持血管弹性。另外当中的抗氧化物维他命E，能清除自由基，阻止血管内的脂肪被氧化而沉积，进而预防动脉硬化。
降血糖...
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